您的位置:首頁 >新聞 > 產業 >

吃個飯居然排到100多號,巴莊重慶火鍋咋這么火?

2019-10-22 16:42:42    來源:中國金融商報網

2019年10月19日,巴莊重慶火鍋進駐山東新聞發布會暨萊西店開業慶典盛大舉行,開業當天一如既往的火爆,排隊等位堪比春運。這家每年超800萬顧客就餐的重慶火鍋品牌,給大家帶來什么樣的全新體驗呢?

“排隊等位是巴莊標配“。如果是個別店排隊等位尚可理解,但巴莊全國100多家連鎖店,每家店都經常性處于排隊等位狀況,巴莊究竟有什么獨特魅力呢?

“食材好、更自信”

品牌發布會現場,全景式免品體驗。6大食材一字排開,主動邀請來往路人現場免費品嘗試吃。

現場介紹在食材安全性和獨特性上,與市場上同類產品的不同。

“看得見、更放心”

明檔廚房設計,所有操作透明化,敢于主動將后廚暴露在顧客視線下,這份自信,讓人嘆服。

巴莊還敢于主動將菜品進行公開展示,巴食材新鮮度一目了然,讓顧客吃得開心,吃得安心。

“地道重慶味”——原產地 好食材

“地道不地道,食材最知道”。巴莊別具一格的食材展示區,將鍋底中的主要食材進行集市化陳列。石柱紅辣椒,油氣充足,香辣醇香;茂汶花椒,顏色紫紅,綿麻過癮;貴州黃口姜,塊大肉厚,辛香撲鼻;云南高山野山菌,大塊菌干,菌香撲鼻。

“安心好食材”

“出門得看天,牛肉得吃鮮”,巴莊的鮮切牛上腦。

精選谷物飼養24個月的夏南牛上腦肉,從牧場到餐桌,全程鮮運、鮮切、鮮吃。

與市場上的加膠干川粉果然不同,真紫薯制作的鮮川粉,冷藏保鮮僅15天。

當餐現用現制的鮮鴨血,新鮮看得見,煮紅湯8分鐘,入口嫩滑鮮香。

“缺少丸子的火鍋是不完整的”

真牛肉不加膠制作,連續捶打4000余次,一口咬下去,清脆彈牙,口感緊致!

通過親身感受與試吃,小編也算是對巴莊宣稱的“安心好食材,地道重慶味”有了深刻的體會。

也怪不得有如此多的顧客即使排隊等位也要吃巴莊,這樣的良心商家誰不愛!

巴莊重慶火鍋萊西店已于10月19日噴香開業

地址:威海東路月湖廣場東側

訂餐電話:83961818

相關閱讀

湖北快三实时开奖结果